Goutte de Rosé
Goutte de Rosé, c’est le rafraichissement, le plaisir de l’instant !
Ce rosé sec, issu de de vignes de Cabernet Franc, offre une bouche toute en rondeur à l’attaque franche et aux arômes fruités persistants.
À déguster dans les 2 ans.
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Goutte de Rosé
Vignes de 30 ans.
Terroir
Sélection de morceaux de parcelles de bas de coteaux, à la température fraîche et l’hygrométrie importante.
Vinifications
Pressurage direct après vendanges manuelles.
Fermentation alcoolique complète.
Élevage
4 mois en cuve inox sans soufre sur lies fines protectrices.
